『さつまいも♪』

今回のクッキーは特別仕様!!


お店で売っているものとは比べ物にならない値打ちもののお芋を使用(*^.^*)



先日小松海岸で初めて行われたＴＳＡＣＵＰにて…


おっちゃんクラスで、超濃厚で、極めてあつっくるしぃ戦いの末…


久野さま(普段はおじいはんと呼んでいるが、今は呼ばない…!?)


日頃から老若男女問わず…

何人たりとも波を譲らず…


老い先短いから乗らせてくれと言い訳？を聞かされることの早十数年…


さすがお見事、きっちり優勝!!


そしてその優勝賞品の「なると金時」をお裾分けいただいた…



今回はその格別なお芋さまを使って、前々から作ってみたかったさつまいものクッキーに早速チャレンジした♪♪♪



茹でる？蒸す？潰す？…


いろいろと考えた結果…



とりあえず「大学芋味」に下味をしてみたっ(*^.^*)



クッキーは相変わらずかたいんやけど、味の方はまあまあいけるっ(^O^)v




久野さま…大変ありがとうございましたっm(_ _)m


近日、御献上させていただきます…



それまでは久野さまで…


後は平常通り『おじいはん』に戻らせていただきますので、よろしくお願いいたします…o(^o^)o